A smoothie készítést nem lehet megunni, hiszen az összetevőket kedvünkre cserélgethetjük. Nagyon vonzóak az élénk színű vitamindús italok, így a sorból az erdei gyümölcsös smoothie  elkészítését sem hagyhattam ki. Mindössze öt perc alatt kész van és isteni ízével, valamint piros színével vidámabbá varázsolja a szürke téli hétköznapokat.

Hozzávalók:

1 marék mirelit erdei gyümölcs
4 dl szénsavmentes ásványvíz
1 banán
1/2 alma

Elkészítés:

A hozzávalókat beletesszük a turmixgépbe és összeturmixoljuk. Vigyázat gyorsan fogy!

Kedvenc desszertem a fahéjas túrógombóc nyakon öntve tejföllel. Te is szereted? Ám nincs kedved órákig a konyhában állni és gombócokat formázni, majd forró vízben kifőzni? Akkor ez  a te recepted, nem kell mást tenned mindössze a túrós masszát egy tortaformába önteni és megsütni. Milyen az íze? Pont olyan, mint a túrógombócé, azaz isteni. Vigyázat gyorsan fogy!

 Hozzávalók:
450 dkg túró
3 tojás
15 ek. zabpehely
20 dkg margarin
csipetnyi só
5 ek. cukor
1/2 citrom leve
1 citrom héja
1 kk. fahéj
5 dkg mazsola
1 csomag vaníliás pudingpor
1,5 dl tejföl
egy fél marék gluténmentes liszt a tortaforma megszórásához

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, az így kapott túrós masszát kivajazott és liszttel megszórt kapcsos tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben 160 fokon 50 percig sütjük. Tálaláskor fahéjjal vagy citrom  reszelt héjával ízesített tejföllel tálaljuk.

Jó étvágyat!