Smoothie-kból sohasem lehet elég, hiszen a variációk száma szinte végtelen, így bátran játszhatunk az ízekkel. Pont a kávé maradna ki a sorból? Isten ments! Hiszen egy isteni kávénál reggel, délben vagy akár délután nincs is jobb! Jöjjön egy krémes kávés smoothie recept a koffein szerelmeseinek!

Hozzávalók:
1/2 dl főzött fekete kávé
1 dl tej
1/2 banán
2-3 ek.méz
tejszínhab
reszelt narancshéj
csillagánizs
fahéj

Elkészítés:
A főzött kávét, az összedarabolt banánt  és a tejet összeturmixoljuk, ízesítjük egy csipetnyi fahájjal és csillagánizzsal. Tálaláskor a pohár aljába tesszük a mézet, ráöntjük a kávés smoothie-t és a tetejére egy kis tejszínhabot nyomunk, amire narancshéjat reszelünk.

Végül nem marad ...

Igazán kreatívak lehetünk bármilyen smoothie elkészítésekor, hiszen tetszés szerint válogathatjuk össze kedvenc gyümölcseinket és zöldségeinket. A hozzávaló alapanyagoknak nemcsak az ízével, hanem a színeivel is játszadozhatunk. A körtés-zelleres smoothie színével és  ízével a nyárt idézi és egyben feltöltheti egy kis energiával a napunkat.

Hozzávalók:
1 körte
1 szál angol zeller
1 közepes narancs
5 dl szénsavmentes ásványvíz

Elkészítés:
A megpucolt és kisebb darabokra vágott hozzávalókat betesszük a turmixgépbe és hozzáöntjük az ásványvizet, végül összeturmixoljuk. 

Ez a hónap a smoothiek ízvilágáról szól, ha kedvet kaptál akkor csatlakozz bátran!

Izgalmasnak tűnik az év első hónapja, eldöntöttem, hogy a január a smoothiek ízvilágáról fog szólni. Beiktatom az étrendembe, ezeket a gyomorsimogató finom turmixokat. Mindennap kreálok egy új turmixot, a hozzávalók kiválasztásánál pedig a gyümölcsöket és a zöldségeket is egyaránt előnyben részesítem. Gyerekként utáltam a spenótot, aztán pár éve  megváltozott az ízlésem és az egyik kedvencem lett a spenót főzelék jó sok fokhagymával. Most derült a ki a számomra, hogy a nyers spenótból kiváló turmixot tudunk készíteni, ha a megfelelő gyümölcsöket választjuk ki hozzá. Hogy milyen lett az íze? Finom üde és a banántól egy kicsit édeskés.

Hozzávalók:
2 marék spenót levél
1/2 banán
1/2 alma
1 narancs kifacsart leve
...

Mindig is ízlettek a smoothiek, nemcsak a gyümölcsösek, hanem a zöldséget tartalmazók is vonzottak. Idén karácsonykor egy smoothie maker volt a fa alatt, így hát úgy gondolom, hogy itt a remek alkalom, hogy "egészségesre" igyuk magunkat és arra, hogy minél több fajt ízt próbáljunk ki szinte teljesen nyers hozzávalókból. Elsőként jöjjön egy céklás almás turmix, egy kis kesudióval és banánnal megbolondítva. 

Hozzávalók:
1/2 banán
1 alma
1 db kisebb előfőzött cékla
3-4 db kesudió
4 dl szénsavmentes ásványvíz

Elkészítés:
A megtisztított hozzávalókat és az előfőzött céklát beletesszük a turmixgépbe és felöntjük ásványvízzel és egy-két perc alatt összeturmixoljuk. Frissen fogyasztható, a megadott hozzávalókból fél ...