2012. nov 26.

Kalács készítés fortélyai Auguszt Cukrászda módra

írta: Varázslat fakanállal
Kalács készítés fortélyai Auguszt Cukrászda módra


Idén látogattam el először a Magyar Kézműves Ízek Vásárára, amelyet negyedik alkalommal rendeztek meg. A rendezvény három napos volt és az egyik kedves barátnőm, amikor invitált  nem rejtette el, hogy szerinte ott a helyem, mert lesz egy pár élő főző show. Ez a kijelentés olyan volt, mintha egy mézes madzagot húznának el az orrom előtt, rögtön igent mondtam hát. A választásunk a vasárnapi programokra esett, mert a reggeli bemutató fonott kalács és péksütemény készítésről szólt. Az utóbbi alkalommal itthon kakaós csigát készítettem, ami várakozáson felül jóra sikeredett, talán mert már kezdem kiismerni a gluténmentes lisztek szeszélyeit.


Kíváncsian vártam hát az Auguszt Cukrászda sütő bemutatóját. A színpadon lévő ...
Tovább Szólj hozzá