Boldog új évet!
Átléptünk 2013-as esztendőbe,
szeretném megköszönni az észrevételeket, a sok receptötletet és a támogatást, amikor új gluténmentes irányra váltottam. Az idén is sok újdonságot hozok majd nektek és természetesen ínycsiklandozó ételeket. Ízekben gazdag boldog új esztendőt kívánok!
Az újév első napjára egy irodalmi recept a szellemi gourmand-oknak.
Coelho-torta,
Coelho-torta,
avagy
kis konyhai alkímia
Santiago azt álmodja, hogy tortát eszik. Miután felébred, úgy dönt, hogy megvalósítja álmát. Elindul beszerezni a hozzávalókat. Útközben találkozik Melkhizedekkel, a Főszakácsmesterrel, akitől megtudja: „Ha akarsz valamit, a Mindenség összefog, hogy kívánságod megvalósítsd.” Persze csak akkor, ha szívből jön. Santiago szívből kíván ...