Muffint sütni a legegyszerűbb dolog a világon és ha leleményesek vagyunk akkor új ízvilágok nyílnak meg előttünk. Egy jó alap receptet bárhogyan tudunk variálni, ám nemcsak édesben érdemes gondolkodni, hanem bátran nyissunk a sós ízek felé. Kapros juhtúrós muffin ebédre vagy vacsorára? Süssük meg bátran, mivel mindkettőként megállja a helyét. Ajánlom a juhtúró és a kapor szerelmeseinek!

Hozzávalók:
3 bögre gluténmentes liszt
/aki nem érzékeny annak sima búzaliszt/
10 dkg juhtúró
3 ek. tejföl
1 bögre  tej
2 tojás
2 tk. szárított kapor
0. 75 dl olaj
1/2 csomag sütőpor
só, bors

Elkészítés:
A száraz összetevőkbe  lassan apránként belekeverjük a folyékony összetevőket. Majd a feldarabolt juhtúrót is hozzáadjuk és ...

Azt mondják, hogy tehetségesnek születni kell. Ebben lehet valami, csak az a kérdés, hogy tudjuk-e, hogy miben vagyunk tehetségek? Vajon a bennünk élő kreativitást a felszínre tudjuk hozni? Az első versemet 11 évesen írtam, ami a magyar tanárnőmnek köszönhetően rögtön meg is  jelent az egyik megyei diákantológiában. Aztán folyamatosan ontottam a verseket, ami miatt az iskolában kicsit csodabogárnak is számítottam, persze a szó pozitív értelmében. A gimiben humán tagozaton átlagosnak tűntem, mert szinte minden harmadik osztálytársam írt, aztán Magyarország egyik legjobb egyetemére bekerülve rájöttem, hogy rajtam kívül még négyezer gólya kezdte az egyetemet, szóval végképp nincs bennem semmi különös. Az írás hol megjelent, hol ...