Gluténmentes életmód
Sokan nem tudják, hogy a lisztérzékenység mit takar és mit esznek azok, akiknek szükséges, ezt a diétát betartani. Semmit nem eszünk, amiben glutén van, így lemondunk szinte minden olyan dologról, ami korunk népbetegségének, azaz a rákos megbetegedéseknek a kialakulásához vezethet.
A lisztérzékenység /coeliakia/ bármely életkorban kifejlődhet. Egy olyan autoimmun betegség, amely azt jelenti, hogy glutén hatására a szervezetben önmagát romboló immunológiai folyamat zajlik. A diéta élethosszig tartó betartásával lehet kezelni, így a kóros folyamat leállítható, a tünetek megszűnnek.
Ha szeretnél nagyon finoman, ízletesen és egészségesen étkezni, akkor bátran tarts velem a továbbiakban is.
Tilos:
- glutén tartalmú gabonából vagy ...