Barna magvas házi kenyér
A kenyér nagy kincs, igazán akkor tanuljuk meg értékelni, ha nincs. Például éppen elfogyott otthon és a bolt már bezárt. Természetesnek vesszük, hogy van és mi sem egyszerűbb, mint kutya futtában bekapni gyorsan egy szendvicset. Régen nem voltak pékségek, a kenyeret otthon sütötték és összetett fárasztó munka értékes gyümölcse volt. Mindig szerettem volna kenyeret sütni, amikor a diploma munkámat írtam magyar szakon sokat kutattam pont ebben a témában. Főként a kenyérhez kapcsolódó hiedelem világ érdekelt, belepillanthattam a régmúlt emberének gondolkodásába. Most eljött a kenyérsütés ideje, mint egy kíváncsi gyerek úgy vártam a végeredményt. Finom lett és bár én kenyérsütő gépet használok mégis nagyon ...
