A cukkini  ideális választás, mert szinte mindenhez használható, éppen ezért rajtunk múlik, hogy milyen ízvilágot teremtünk belőle. Szereted a leveseket? Én igen és pár éve a krémlevesek rabja lettem, gyakran kísérletezek ki újabb és újabb ízeket, tehát megyek az ösztöneim után. Így született meg az egyik hétvégén ez a leves, ami nekem bejött. Természetesen másokkal is megkóstoltattam és nekik is ízlett. Könnyed és krémesen lágy, pikánssá a színes borssal varázsoltam, a bátrabbak próbálják ki Cayenne őrölt borssal. 

2 db nagyobb cukkini

1 nagy burgonya

2 cikk fokhagyma

só, színes bors, 

delikát/ Podravka gluténmentes

2 ek. liszt/ kukorica keményítő

1 kis csokor petrezselyem

1 fej vöröshagyma

250 ml tejszín

1 ...