Sárgadinnye saláta olaszosan
A nyári kánikulában jól esik egy hűs vacsora, ilyenkor remek ötlet a sárgadinnye saláta. Pofonegyszerű és nem kell hozzá sok hozzávaló. Milyen az íze? A sós és az édes keverékének tökéletes harmóniája. Mitől olasz? Nos, a menta és a füstölt sonka hozzá párosítása a dinnyéhez hozza el a mediterrán ízvilágot.
Hozzávalók:
/2 főre/
1 db sárgadinnye
20 dkg pármai sonka
menta
Elkészítés:
A dinnye belsejét és a sonkát kockára vágjuk, majd az apróra vágott mentával összekeverjük.
