Fahéjas narancsos keksz
Könnyedén elkészíthető fahéjas narancsos keksszel már most készülhetünk a karácsonyra. A készülődés közepette jó érzés előre bele kóstolni az ünnep ízébe. Elkészítése gyors és egyszerű, mindössze fél óra alatt kész is van.
Hozzávalók:
10 dkg rizsliszt
15 dkg mantler liszt
/vagy 25 dkg liszt, ha nem vagyunk gluténérzékenyek/
3 tk fahéj
4-5 dkg holland kakaópor
1 tk.sütőpor
12 dkg margarin
7 dkg kristálycukor
1 cs.vaníliás cukor
1 tojássárgája
1 narancs héja
A liszteket, a kakaóport, fahéjat, sütőport összekeverjük és bele reszeljük a megmosott narancs héját.
Hozzáadjuk a cukrot, majd a vaníliás cukrot, a tojássárgáját és szobahőmérsékletű margarint eldolgozzuk benne.
Masszává dolgozzuk össze közben egy kicsi ...