Varázslat fakanállal

Étel – és életérzések, édes élet gluténmentesen, változatos receptek

2013. máj 25.

Süsü muffin, a sárkányfűárus receptje alapján

írta: Varázslat fakanállal
Süsü muffin, a  sárkányfűárus receptje alapján

 

Minden évben május utolsó vasárnapja a gyerekekről szól, ezért sok  helyen gyermeknapi programokkal készülnek. Gyerekként én is mindig vártam ezt a napot. Most, hogy már felnőtt sorba lépett az ember, a körülöttem lévő gyerekeket kényeztetem. Egy kis édesség mindig jól jön, így a holnapi kiránduláson a barátaim csemetéi, Süsü muffint kapnak. Süsü kalandjai volt a kedvenc mesém és akkoriban még sokszor bakelit lemezről hallgattuk otthon. Az elnevezés az élénk zöld színről ugrott be. Hogy milyen a sütemény ízesítése? Citromos-vörös áfonyás egy csipetnyi csokoládéval. Az elkészítése során én is remekül szórakoztam az ételfestékkel, vidám móka volt a sütés. Gyermeknapkor nemcsak a gyerekekre kell gondolni, hanem ...
Tovább Szólj hozzá

2013. máj 23.

Narancsos bonbon szemek

írta: Varázslat fakanállal
Narancsos bonbon szemek


A legegyszerűbb bonbon recept következik, amit mindenki el tud készíteni. Kevés idő állt a rendelkezésemre, mert másnap reggel korán kellett kelnem, hogy időben odaérjek az ország másik felében lévő kollégákhoz. Gondoltam ne legyen semmi extra, így a tölteléket kihagytam, mert nagy mennyiségben volt szükségem finom ajándékba adható bonbonra. Szeretek csokoládéval dolgozni, mert tetszés szerint és könnyen ízesíthető. A narancsos bonbon szemekkel sikerült meglepetést okoznom és mosolyt csalnom az arcokra.

Hozzávalók:
150 g étcsokoládé
1 db narancs lereszelt héja
3-4 ek. főzőtejszín 
1 vaníliarúd / vagy vanília aroma

Elkészítés:
A vaníliarúdból a vaníliát kikaparom és hozzáadom a tejszínhez, majd a  tejszínt kisebb lábasban ...
Tovább Szólj hozzá

2013. máj 20.

Süssünk szalonnát a szabadban!

írta: Varázslat fakanállal
Süssünk szalonnát a szabadban!


Végre itt a jó idő, így hát minél többet süssünk főzzünk kint a szabadban. Remek családi vagy baráti összejövetel lehet, egy kis nyársalás ebéd vagy vacsora időben. Nem kell hozzá semmi más csak egy kis paradicsom, paprika, hagyma és természetesen szalonna. Használhatunk boltban kapható nyársat,  bár én a fából faragottra teszem le a voksom. Egy kis nyársfaragás az est része, a tűz körül ülve jókat lehet beszélgetni, aztán a csillagokat nézve a világot is megválthatjuk.

Hozzávalók:
paradicsom
paprika
kenyér
vagy gluténmentes kenyér
szalonna
csípős zöldpaprika
burgonya
alufólia
vaj

Elkészítés:

Megmossuk majd felvágjuk apró szeletekre a paprikát, a paradicsomot, a hagymát és tetszés szerint megpakoljuk a kenyereket. A ...
Tovább Szólj hozzá

süti beállítások módosítása