Gyömbéres-őszibarackos pite
Szeretek piacra járni, mert sokféle gyümölcs és zöldség közül tud az ember válogatni és persze jó nézelődni a vidám forgatagban. Hogy bevásárló cédulával megyek-e? Általában nem, hiszen azt választom, ami a legvonzóbb vagy aminek a szezonja van. Az összeválogatott alapanyagokból születnek a receptek. Szombaton jó illatú őszibarackra bukkantam és a gyömbérnek sem tudtam ellenállni, így hát pitét sütöttem belőle. Finom édeskés ízvilágot ajánlok az ínyenceknek. Jó sütögetést!
Hozzávalók:
/bögre= 2,5 dl/
1 bögre Schär sütemény liszt
/nem érzékenyeknek búza liszt/
/nem érzékenyeknek búza liszt/
1 bögre tej
1-2 tk. sütőpor
2 db tojás
0,5 dl olaj
1 csomag vaníliás pudingpor
2-3 db őszibarack
1/2 bögre cukor
1 csomag vaníliás cukor
egy kis darab gyömbér
...