2018. feb 19.

Négyhagymás krémleves csodákra képes

írta: Varázslat fakanállal
Négyhagymás krémleves csodákra képes

Milyen étel esne jól az influenza és a náthás időszak kellős közepén? Egy kis forró négyhagymás krémleves csodákra képes, egyből erőre kapunk tőle.  Krémesen lágy és könnyed, a bátrabbak egy kis chilivel megbolondítva  fogyaszthatják. Hogy milyen az íze?  Pikáns és a lilahagymától egy kicsit édeskés. Ajánlom a hagyma szerelmeseinek!

Hozzávalók:
2 fej vöröshagyma
2 fej lilahagyma
6 gerezd fokhagyma
1 csomag újhagyma
20 dkg trappista sajt
gluténmentes kenyér piritósnak
só, bors
delikát
1,5 dl tejföl
250 ml főzőtejszín 20%-os
1 ek. gluténmentes liszt
1 db burgonya

Elkészítés:
Forró olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymákat. Majd felöntjük körülbelül 2, 5 dl vízzel. A burgonyát megpucoljuk, majd összevágjuk ...

Tovább Szólj hozzá