Almás fahéjjas lepény
A meleg sült almás lepény nyári estén nagyon jól esik az embernek. Egy kicsit új ízvilágot ajánlok azzal, hogy kukoricaliszttel csináltam. Így kevesebbet kell sütni belőle, mert igencsak laktató. Kíváncsi voltam arra, hogy rajtam kívül, hogyan ízlik a környezetemnek. Teszteltem hát és három különböző őszinte jó barát, mondott is kritikát, szerintük finom lett, így ajánlom, hát mindenkinek.
Hozzávalók:
15 dkg kukoricaliszt
1 db tojás
2 dl tej
5 dkg kristálycukor
1-2 szép nagy alma
őrölt fahéj
reszelt citromhéj
1 csomag vaníliás cukor
1/2 csomag sütőpor
porcukor
1 ek.étolaj
Elkészítés:
A kukoricalisztet, a tojást, a cukrot és a tejet keverjük csomómentesen össze és fél órára hagyjuk állni. A sütőformát /ha nem szilikonos ...
