Kétsajtos olívabogyós lepény
Szereted az olaszos ízvilágot? Akkor ez a te recepted, amit könnyen elkészíthetsz, mert mindössze egy bögre segítségével kell kimérni az alapanyagokat és tésztává összekeverni. A Napsütötte Toszkána című film járt az eszemben, amikor az ízvilág megszületett, így került a tésztába az oregánó, a fekete olívabogyó, színes bors és sűrített paradicsom. Azóta a kedvencem és készítettem már reggelire, ebédre, vacsorára vagy akár vendégvárónak is, természetesen a várt siker nem maradt el.
A receptet Petrának ajánlom!
Hozzávalók:
1 bögre liszt
/gluténmentesen Mantler liszt/
1/3 csésze ...