Szeretem a cukkinit minden formában, mert lehetőséget ad arra, hogy játszadozzunk az ízekkel. Semleges íze így  szinte mindenhez passzol, most spontán kolbásszal és oregánóval összesütve lett  jellegzetes az íze. Pár pec alatt  a jénaiba kerültek az alapanyagok és később a konyhában ínycsiklandozó illat szállt. Hogy milyen lett az íze? Isteni! Vigyázat gyorsan fogy!

 

Hozzàvalòk:

2 nagyobb cukkini

1 szàl ùjhagyma

10 dkg paprikàs szalàmi

250 ml 10%-os tejszìn

sò ès oregànò ìzlès szerint

10 dkg trappista sajt

étolaj

 

Elkészìtès:

A cukkinit megmossuk, majd felkarikàzzuk. Kis ètolajat öntünk a jènai aljára, beletesszük a felvàgott hozzàvalòkat, majd ìzlès szerint fűszerezzük, leöntjük tejszìnnel ès megszòrjuk sajttal. Előmelegìtett sütôben 200 fokon 30 percig fòlia alatt sütjük, vègül 10 percig pirìtjuk.

 

 

                                                                                     Jò étvàgyat!