Sajtos-spenòtos frittata

Guszta reggeli, ami finom és 10 perc alatt kész van? Igen! Hogy kezdő vagy? Akkor  itt a remek alkalom, hogy kipròbáld magad és nem kell hozzá Gordon Ramsay-nek sem lenned, ezért ez a te recepted. A reggeli az egyik legfontosabb étkezés, így adjuk meg a mòdját! 

Hozzávalòk: 

3 tojás, 1 marék spenòt, 5 dkg trapista sajt, sò, étolaj

Elkészítés: A tojásokat mélytányérban villával felverjük, belereszeljük a sajtot, majd összekeverjük. Ízlès szerint sòval ízesítjük. Forrò serpenyőbe kis olajat öntünk, majd beleöntjûk a tojást és a tetejére szòrjuk a spenòtot. Fedővel lefedve pár percig sütjük.

Jó ètvàgyat!