Varázslat fakanállal

Étel – és életérzések, édes élet gluténmentesen, változatos receptek

2013. már 10.

Varázslat fakanállal első születésnap

írta: Varázslat fakanállal
Varázslat fakanállal első születésnap


Ma van az első gasztroblogger születésnapom, hihetetlen az érzés, hogy már eltelt egy év. Emlékszem egy évvel ezelőtt influenzásan feküdtem, amikor kipattant az ötlet a fejemből, hogy valami kreatívat kellene csinálni. Így indult hát, aztán rá egy hónapra sütisütő verseny volt a cégnél, azt gondoltam, hogy szeretném megnyerni. Végül én lepődtem meg a legjobban, amikor átvettem a nyeremény jegyeket macaron készítő kurzusra és egyben egy gasztroblogger barátság kezdete is volt. Az élmények sorra következtek olívaolaj kóstolótól kezdve akár Brugge-ben lévő csokoládé kóstolásig.

Köszi a képeket!

Sok pozitív dolog történt: az irodában kenyérrecept várt az asztalon egyik reggel, az egyik barátnőtől ajándékba kaptam kenyérsütő ...
Tovább Szólj hozzá

2013. már 10.

Őszibarack leves

írta: Varázslat fakanállal
Őszibarack leves


Ki ne szeretné a gyümölcslevest? Nemcsak a gyerekek kedvence. Az ősszel eltett nap érlelte barackok akadtak a kezembe, a hosszú tél után mindenki vágyik a vidám színekre, így jutott eszembe az édeskés könnyed leves ötlete. Hiszen ez a recept bármikor elkészíthető, ha nem a nyári gyümölcs szezonban készítjük el, akkor őszibarack befőttet használjunk hozzá, természetesen a finom ízén ez nem változtat.

Hozzávalók:
1 kg őszibarack / vagy 2 üveg őszibarack befőtt
2 dl 20 %-os főzőtejszín
1 csomag vaníliás cukor
1 rúd fahéj
1 narancs héja
1/2 narancs leve
1-2 ek. kristály cukor

A gyümölcsöt meghámozzuk, majd  apróra vágjuk és egy fazékba tesszük,annyi vizet öntünk rá, hogy az félig ellepje. Ha befőttet használunk a levét ...
Tovább Szólj hozzá

süti beállítások módosítása