Cukormentes csokító, ronda de finom!

DSCF4764

Cukormentes és nagyon csokis, pedig igazi csokoládét még csak nem is tartalmaz. Nem kell tudnod hozzá sütni sem és ez a desszert 10 perc alatt elkészíthető. Éjszakai nassolóknak is ajánlom a figyelmébe, bátran nyílhat éjfél után is a hűtőszekrény ajtó. Igaz  a régi reklám szlogen: ne ítélj elsőre, csokító ronda és finom! 

DSCF4761

Hozzávalók:
9 dkg puffasztott rizs
9 dkg holland kakaó
2 dl tej
3-5 ek. folyékony édesítő
1 csomag vaníliás pudingpor
1 kk. rumaroma
1 dkg vaj

DSCF4744

Elkészítés:
Egy lábasban a kakaóporhoz, a vaníliás pudingporhoz fokozatosan folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a tejet és csomómentesre keverjük. Egy üvegtálba teszem a margarint és felolvasztom a mikróban, majd szintén hozzáadom,valamint ízesítem a folyékony édesítővel és a rumaromával. Felforralás után körülbelül 5 percig főzzük, azután a sűrű masszába belekeverjük a puffasztott rizst. Végül folpackkal bélelt őzgerincformába öntjük, majd miután kihűlt pár órára hűtőbe tesszük, majd szeleteljük.

DSCF4731

Jó étvágyat! :-)