Idén hirtelen toppant be a nyár és máról holnapra beköszöntött a kánikula. Ilyenkor egy pohár hűsítő üdítő mindennél többet ér. Miért ne tegyük mindezt egészségesen? Jöjjön hát egy könnyed smoothie recept, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot sőt még tejet sem. Dőljünk hátra és évezzük, ahogyan az eper és a sárgabarack ízvilága tökéletesen kiegészíti egymást.

Hozzávalók:
6 dl szénsavmentes ásványvíz
4 szem sárgabarack
2 marék eper
1/2 citrom leve
1-2 citromkarika
ízlés szerint jégkocka
szívószál

Elkészítés:
A megtisztított hozzávalókat beletesszük a turmixgépbe és felöntjük ásványvízzel és egy-két perc alatt összeturmixoljuk, valamint frissen facsart citrom levével ízesítjük. Ízlés szerint jégkockával és citromkarikával tálaljuk. A megadott hozzávalókból fél liter egészséges és finom smoothie lesz.